Bandung tidak pernah kehabisan ide untuk menawarkan berbagai pilihan kuliner yang menarik. Banyak tempat makan yang viral di kota ini, tetapi justru ada banyak tempat tersembunyi yang tak kalah lezat dan unik. Tempat-tempat ini bukan hanya memberikan rasa yang memuaskan, tetapi juga pengalaman yang tak terlupakan bagi para penikmat makanan.
Bagi pecinta makanan yang ingin mencoba sesuatu yang anti mainstream, berikut adalah 12 hidden gem Bandung yang jarang diketahui orang:
Nasi Goreng Jando Babah Bayu
Meski lokasinya tersembunyi, tempat ini dikenal sebagai spesialis nasi goreng dengan cita rasa bintang lima. Rasa smokey yang menggugah selera menjadi ciri khasnya. Porsi yang melimpah membuat perut puas.
Pilihan bumbu pada nasi goreng bisa disesuaikan dengan selera, seperti bumbu original, bumbu Padang, atau bumbu kecap. Topping favorit seperti sosis dan jando dengan tekstur unik dan rasa yang menggugah selera.
Jam Buka:
Senin-Kamis: 11.00 – 21.00 WIB
Jumat: 13.00 – 21.00 WIB
Sabtu-Minggu: 11.00 – 21.00 WIB
Lokasi:
Jl. Cisitu Lama, Dago, Kecamatan Coblong, Kota Bandung
Harga:
Mulai dari Rp 20.000 – 25.000
Ayam Si Bungsu
Tempat makan ini memiliki konsep tenda sederhana, tetapi rasanya sangat enak dan disukai oleh warga lokal. Suasana santai dan rasa sambal yang pedas bikin nagih.
Pilihan menu seperti ayam goreng dan ayam bakar dengan bumbu meresap hingga ke dalam daging. Ada juga pilihan bumbu pedas dan original. Selain itu, tersedia Jukut goreng dan Sate kulit yang tidak kalah menarik.
Jam Buka:
Setiap hari, pukul 17.00 – 00.00 WIB
Lokasi:
Jl. Gelap Nyawang No.12, Lb. Siliwangi, Kecamatan Coblong, Kota Bandung
Harga:
Mulai dari Rp 20.000 – 50.000
Rumah Sejoli Purnawarman
Konsep kopitiam ala Malaysia yang terlihat sederhana dari luar, tetapi interior yang cantik dan bergaya vintage membuat suasana hangat dan homey. Cocok untuk sarapan bersama teman atau keluarga.
Menu yang bisa dicoba seperti Mie kari dengan kuah rich dan bumbu rempah yang mantap. Mie Pok dengan tekstur kenyal dan kematangan pas. Ada juga Nasi ayam gunting Jahe dengan aroma jahe yang menggugah selera.
Jam Buka:
Setiap hari, pukul 07.00 – 21.00 WIB
Lokasi:
Jl. Purnawarman No.46, Tamansari, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
Harga:
Mulai dari Rp 18.000 – 38.000
Gang Nikmat Lokasi
Berada di dalam gang sempit, tempat ini memiliki konsep estetik kekinian yang diminati anak muda. Area masuk cafe berada di tengah tembok gang, dengan indoor dan outdoor.
Pilihan menu Indonesia dan Jepang seperti ayam goreng, ayam gulung telur asin, tantan fish, oyakodon, gyoza, dan unagi.
Jam Buka:
Setiap hari, pukul 09.00 – 21.00 WIB
Lokasi:
Jl. Cihapit Gg. Masjid No.6, Cihapit, Istiqamah, Kota Bandung
Harga:
Mulai dari Rp 18.000 – 55.000
Iga Bakar Pak Sarwon
Spesialis menu daging dan iga bakar. Meski lokasinya di dalam gang sempit, rasa masakannya sangat enak dan patut diacungi jempol.
Pilihan menu seperti iga sapi bakar dengan bumbu kuat dan tekstur lembut. Ada juga sate cobek, gulai, nasi goreng kambing, dan tongseng.
Jam Buka:
Selasa-Minggu, pukul 11.00 – 23.00 WIB
Lokasi:
Jl. Dr. Setiabudi Gg. Setiamanah No.15, Hegarmanah, Kec. Cidadap, Kota Bandung
Harga:
Mulai dari Rp 3.000 – 35.000
Perkedel Bondon
Kuliner malam ikonik di Bandung dengan konsep sederhana seperti warteg. Menu utamanya adalah perkedel kentang yang punya tekstur sempurna, luarnya crispy dan dalamnya padat lembut.
Cita rasa gurih dan aroma daun bawang khas yang menggugah selera. Ditambah cocolan sambal yang manis asam menyegarkan. Proses masak menggunakan tungku arang.
Jam Buka:
Setiap hari, pukul 22.30 – 02.00 WIB
Lokasi:
Jl. Stasiun Timur No.26, Kb. Jeruk, Kec. Andir, Kota Bandung
Harga:
Mulai dari Rp 2.500 – 125.000
Warung Iga Bengal Cilampeni
Tempat makan spesialis iga yang cocok untuk pecinta olahan iga. Konsep rumahan dengan suasana nyaman dan adem karena banyak pohon rindang di sekelilingnya.
Pilihan menu seperti Iga bakar dengan rasa gurih manis, Sop iga bengal, Tongseng, Iga mercon pedas, dan Sate. Ada juga nasi goreng bengal yang cukup populer.
Jam Buka:
Setiap hari, pukul 08.00 – 22.00 WIB
Lokasi:
Jl. Cilampeni, RT.04 RW01/RW.No. 114, Cilampeni, Kec. Katapang, Kabupaten Bandung
Harga:
Mulai dari Rp 3.000 – 68.000
Bubur Ketan Pak Ubed
Bintang utama di tempat ini adalah bubur ketan hitam dengan tekstur kental, rasa manis dan gurih dari kuah santannya. Kombinasi pas yang tidak bikin eneg.
Ada juga bubur kacang hijau sebagai pilihan lain. Menu ini termasuk comfort food karena lembut dan menghangatkan, terlebih dimakan saat musim hujan.
Jam Buka:
Setiap hari, 24 jam
Lokasi:
Gg. Adhari, Hegarmanah, Kec. Cidadap, Kota Bandung
Harga:
Rp 8.000
Blue Turtle
Hidden spot kuliner yang tidak terlihat langsung dari jalan. Di tempat ini bisa makan sekaligus bermain board game yang disediakan.
Best seller seperti Buttermilk fried chicken, Spicy chicken, dan Nashville chicken. Semua menu ayam punya tekstur lembut dan juicy. Untuk pencuci mulut, Mochi Daifuku yang manis cocok menetralkan rasa pedas.
Jam Buka:
Setiap hari, pukul 09.00 – 21.00 WIB
Lokasi:
Jl. Palasari No.45, Highrollerspoint, Kec. Lengkong, Kota Bandung
Harga:
Mulai dari Rp 25.000 – 50.000
Mee Hao
Pelopor bakmi kari pertama di Bandung dengan konsep vintage ala Hongkong.
Pilihan menu seperti Mee curry beef belly dengan kuah kental dan potongan beef belly yang juicy. Ada juga Yamin manis ayam panggang yang rasanya manis dan gurih.
Jam Buka:
Setiap hari, pukul 11.00 – 22.00 WIB
Lokasi:
Jl. H. Wasid No.11, Lebakgede, Kecamatan Coblong, Kota Bandung
Harga:
Mulai dari Rp 6.000 – 45.000
Perusahaan Tahu Priangan
Konsep modern dan nyaman dengan spesialis tahu lembut kualitas premium. Rasa gurih alami dari kedelai dan tekstur lembut meleleh di mulut.
Tersedia pilihan tahu steam, goreng, hingga puding. Ada topping seperti ayam kucai, ayam udang, mayo pedas, oncom, dan jamur pedas.
Jam Buka:
Setiap hari, dua sesi:
Pertama: 06.30 – 12.00 WIB
Kedua: 16.00 – 22.00 WIB
Lokasi:
Gg. Cikapundung No.16, Braga, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung
Harga:
Mulai dari Rp 6.000 – 29.000
Ayam Lengket Ceumara
Konsep resto mungil dengan interior minimalis namun menarik. Rasa masakan juara meskipun tempatnya kecil.
Pilihan menu seperti Ayam lengket, Ayam sari manis, Ayam kuah asam, Paru lengket, Perkedel, dan Tumis kulit melinjo. Best seller adalah Ayam lengket dengan bumbu meresap sempurna.
Jam Buka:
Senin-Jumat: 10.00 – 20.00 WIB
Sabtu-Minggu: 08.00 – 20.00 WIB
Lokasi:
Jl. Mangga No.26, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
Harga:
Mulai dari Rp 8.000 – 85.000
Nah itu dia 12 hidden gem Bandung yang jarang orang tahu. Buruan didatangi!
Komentar